こんにちは。新入社員のAです。
冷麺に浸かったスイカ。
ハンバーグの上のパイナップル。
時に人はそれを邪道と言い、
分けて食べた方が美味しいと嫌煙します。
だけどそこにはロマンがある。
美しさや季節感を楽しみたい。
感情は事実を凌駕することもあるのです!
ということで!
今回は浅草、February Kitchenにやって来ました〜!
お目当てはこちら!!!
店員さんがお皿の向きまで拘ってテーブルに置いてくれました!
崩すのがもったいない気もしますが、さあ実食!
……美味しいっ!
細めの冷製パスタに絡まるオリーブ、バジル、生ハム、モッツァレラが桃の味をひきたてて美味しさがまるで幾重にも重なって完成するオーケストラのよう。
クランベリージュースで口を引き締めながら
旬の果物を贅沢に食します。
お互い喧嘩しない絶妙な味わいでペロリも完食しました。
まるで自分にサプライズのようなひと皿。
今の季節限定、ぜひ食べに来てください!
それでは今回はこの辺で!
お読みいただきありがとうございました!