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GOOD CHEESE!

皆さん、こんにちは。

社員のIと申します。

先日、日比谷の方へと行ってまいりました。

薄曇りで日差しも少しマシな昼下がり、まずはお昼ごはんを楽しもうとやってきたのがそう!

東京ミッドタウン日比谷!です。

以前に私の姉が言っていました。あそこは比較的人も少なくて快適だと。

というわけで、そんなミッドタウン日比谷で目指したお店は……

チーズ工房&ピッツァ・ダイニング、「GOOD CHEESE GOOD PIZZA」!

東京近郊の搾りたて生乳でつくるチーズ工房を併設したピッツァ・ダイニングとのことで、

その日の作り立てのチーズを楽しめるお店だそうです。

実際に行ってみたところ、閉店時間が15時台と早く、割とギリギリの滑り込みに……

間に合ってよかったです(笑)

ともあれ、今回私が注文したものをご紹介しましょう。↓

マルゲリータ&ジェノベーゼのハーフアンドハーフピザです!

一枚のサイズは大きいですが、生地がとても薄いので軽く食べられました。

1枚丸ごとでちょうど良いくらいのボリューム感です。

そして、肝心のお味は……

まずはマルゲリータ、こちらは流石チーズ工房併設というべきか、

牛乳の風味とほのかな甘みが感じられるチーズの乗ったピザを思う存分楽しめました。

そしてジェノベーゼの方はというと、バジルの効いたソースにさっぱりとしたトマトが合っていて、

その上に乗る塩気の効いたアンチョビが良いアクセントになっていました。

ハーフアンドハーフで好きなピザの組み合わせを注文できるのも嬉しいですね!

皆さんも、機会があれば是非一度いかがでしょう。

それでは今回はこの辺で。

お読みいただきありがとうございました!