こんにちは、M・Tです！

 

今回お邪魔したのは

 

福岡県宗像市にある『街道そば たからい』さん。

 

古民家の中突如現れる

 

隠れ家的お蕎麦屋さんです！

 

 

和を感じられる内装もいい感じで

 

お料理も期待できそうです!!

 

 

注文したのは天コース?

 

早速やってきたのは

 

前菜のそば巻きのえびふらいとそばがきの揚げ出しです?

 

 

こんなビジュアルの海老フライ見たことあります？

 

運ばれてきた時はなんの料理か

 

分かりませんでした笑

 

巻き付いてる蕎麦はカリカリした太めの

 

ベ●ースターのような感じがして

 

身のぎっしり詰まった大きめの海老と

 

タルタルソースの相性バッチリでした?

 

そばがきの揚げ出しは中もっちり、外サクサクの食感で

 

ジュワッと衣に染みた甘めの出汁が最高でした?

 

お次は天麩羅４品

 

 

衣は薄付きですが驚くほどサクッサク♪

 

ずっと聞いていたい咀嚼音No.1✨

 

甘すぎないカボチャ

身がぎっしり詰まった海老

サクッサクパリパリの大葉

肉厚でジューシーな舞茸

 

どれも美味しく抹茶塩でいただきました。

 

メインは冷たいお蕎麦

 

 

コシが強めでツルツルといただける

 

お蕎麦でした。

 

 

食後のデザートは別腹ですよね?

 

強欲にもそばぜんざいとそばクレープをいただきました！

 

 

そばぜんざいは本来白玉粉で作るお団子が蕎麦粉で作られており

 

ねっちりとした食感が楽しいお団子でした。

 

ぜんざい自体は小豆の粒が大きく甘すぎない

 

ホッとするお味でした。

 

 

そばクレープは黒蜜と生クリームをかけた

 

温かい蕎麦クレープ生地に

 

ひんやり冷たい黒胡麻アイスが入っていて

 

ブラックコーヒーと相性抜群の

 

大人向けスイーツでした?

 

 

 

街道そば たからいさん

 

どれを食べても美味しかったです！

 

ありがとうございました?

 

『街道そば たからい』

〒811-3424

福岡県宗像市原町163

 

福岡県宗像市にお越しの際は

是非足を運んでみてください！