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おばちゃん最高の鳥を頼む!元祖タッカンマリ『チンハルメ』

 

こんにちは、M・Aです!

みなさん”韓国料理”といえば何を思い浮かべますか?

わたしはタッカンマリという料理です。日本語で表すと鶏の水炊きなのですが、

先日初めての韓国で本場のタッカンマリを食べてきました!

 

 

店内は満席、とても賑わいのあるお店でした!

まるまる一匹の鳥がはいったタッカンマリには圧巻です・・・

(この後店員さんが一切れになるよう切ってくれました)

醤油、唐辛子、お酢で自分好みのタレをつくり

いざ初タッカンマリの味は・・・最高においしい!

優しい味わいでなんだか幸せになる味でした!