皆さんこんにちは！新卒のKです！

今回はアサイーの魅力についてお話ししようと思います！

最近アサイーボウルで話題になっていたアサイーですが、皆さんは食べたことはありますか？

皆さんがよく見るアサイーは、紫色のペースト状になっているものが多いと思います。

なぜなら果物の状態だと、とても傷みやすいので、出荷できないからです。

今の加工技術があるからこそ食べることができる貴重な食材ですね♪

アサイーはブルーベリーによく似た見た目をしています。

なんとヤシ科の一種だそうですよ！(びっくりですね！)

そんなアサイーですが、ポリフェノールや鉄分、食物繊維、カルシウムetc….高い栄養価を持っていて、ミラクルフルーツと呼ばれているくらいなんです！

ダイエットや生活習病予防、眼精疲労の予防、美肌効果にも期待されるそうですよ！

味に関しては表現が難しいですが、プルーン＋ベリーと言ったところでしょうか、、、？

私はとても好きな味です！

食べ方は、アサイーボウルやスムージー等の少しドロッとしたタイプがおすすめです！

サラサラしたものが良ければ、タリーズの”アサイーヨーグルト”がオススメですよ♪

スムージーに関しては、コンビニでも売っているので是非チェックしてみてくださいね！

私ももっとおいしいお店を発見していこうと思います！

ではまた！